Guide du restaurant

Takk for nok en magisk kveld! Vi digger å legge sjela i jobben vår! Det gjør jammen også Else Kåss Furuseth, for ei dame og for en gjeng hun har med seg! Ikke rart Raj er smørblid og smiler fra øre til øre. Bordet hennes fikk den sterkeste chilien i dag og ble så hekta at de ville ha med seg hjem også😊(Sarita's hjemmelagde chiliblanding),

Spicing-Up Kristiansand: Stinn Brakke og Eventyrlig Stemning: De herligste mennesker i eksepsjonell stemning med mat og drikke på reis til Mother India opplevelsen!❤ Raj kjenner han lever litt ekstra i kveld når han har vært vert for: Turid, Kari, Tordis, Elin, Ellen, Vivi og ikke minst fantastiske Lill.

Tusen tusen takk til alle dere❤som har besøkt oss gjennom høysommersesongen. Hvert unike bord, hver unike kjære gjest❤ hver unike bestilling. Levere hver dag! Etter en intens og krevende høysommersesong var det i dag tid for velfortjent balsam for kropp og sjel hos teamet❤ved Kristiansands Beste Spisested.

Ekstra stas å få slike tilbakemeldinger fra våre små gjester🙏❤Alle på jobb går rundt med et stort smil rundt munnen😊

Under prøvesmakingen av streetfood menyen tok jeg med min hjemmelagde chilli pickel som panelet fikk smake. Lite visste jeg at den ville bli så etterspurt. Så idag laget jeg en ny batch hjemme. Ulike typer chilli sammen med alle krydderene, bergsalt, sennepsolje og riseddik gir den perfekte smaken av syltet chilli på indisk vis. Hør med meg (Sarita) eller Raj neste gang du er hos oss og har lyst på en ekstra piff (styrke 4) til maten så får du smake på min nå etterspurte chilli pickel😋🌶🌶🌶🌶

Glade, ydmyke, stolte og meget takknemlige over å ha fått kjemperespons på vår utemeny😊Panelet elsket vår versjon av tandoori pija, chicken roll og den friske mangosalat med tandoorikylling. Jeg (Sarita) er alltid meget spent før en slik smakstest da jeg ikke lager mat for å bare å lage noe, for meg er det viktig at når noen smaker mat laget av meg så skal de sitte med et smil rundt munnen🙏Tusen hjertelig takk til alle i panelet og til alle som gir oss motivasjon, støtte, kjærlighet og hele tiden tilbakebakemeldinger slik at vi til enhver tid kan å leve opp til tittelen "byens beste restaurant"😊🙏❤

Skikkelig sommer-svung over deltagelsen i vår panelkonkurranse. Tusen Takk for all respons! Sarita for 1 time siden: "Du Raj, med alt det jeg skal servere av nyheter i morgen, trenger jeg panel på 9 og ikke 6."😊 Javel, da har vi trukket panel på 9 vinnere som vi gleder oss til å påspandere valgfri drikke + sommerens nyheter i morgen kl 14:00 i vårt koselige uteområde: Hans jørgen Rulffs & Elo Bjerkset Kristiansen Anna Rosseland & Laila Reidun Flottorp Nielsen Natasha Kjærstad Pedersen & Bella. John Aleksander Moen & Aina Stay tuned for nye sommer- konkurranser snart!

Spicing-Up the Summer! Sommeren er endelig her og vi HAR BEGYNT uteserveringen! Har DU lyst til å smake nyhetene får årets uteservering på LØRDAG 29.06, kl 14 og gi oss feedback på de spennende NYHETENE? Vi snakker både Street Food og spennende Fusion! Vi SPANDERER BÅDE NYHETER OG VALGFRI DRIKKE. For å være med i trekningen: Lik siden + lik posten, skriv at det er gjort sammen med ordet sjefssmaker i kommentarfeltet. Du kan tagge dem du ønsker å ha med deg på lørdag 29.06 kl. 14. Vi trekker smakspanelet på 6 personer fredag 28.06 ca. kl 16. Her ser dere Sarita, Raj og vår eminente servitør Nabil, klare til å motta utegjestene.😊

Inspirasjon! Om det er snøstorm, bitende kaldt eller stekende sol, han skal være tidsriktig på plass: Du kan omtrent stille klokka etter Mr. Sharma's punktlige åpning av inngangsdøra! Raj & Sarita er meget inspirert over dedikasjonen og yrkesstoltheten❤ til Far. Stay tuned, snart kommer info om åpning av uteserveringen denne uken, da vil Mr. Sharma vri om dørlåsen punktlig, enda tidligere på dagen.😊

Spicing-Up the nation: Konfirmasjoner, dåp og bryllupsmiddager. Vi har hatt en spennende mai og så gøy å bli kjent med dere gjennom slike tilstelninger.❤ Er dere flere enn 10 og skal feire noe hjemme, på jobb eller bare ha en sommeravslutning i andre omgivelser? Mail oss på [email protected] og spør etter tilbud på sharing-meny. Vi pakker meny-løsninger, vi snakker Mother India opplevelse, som kan settes rett ut som buffet, hjemme hos deg eller hos bedriften din.

Den unike dagen, den helt spesielle 17. mai følelsen! ❤ Ja, vi elsker dette landet! Vi Gratulerer alle, og spesielt de små, med nasjonaldagen.

Forberedelsene til 17. mai er i gang! Det er alltid ekstra gøy å planlegge denne dagen. Tenk at vi får møte så mange store og små i festhumør😊og at vi kan bidra med Mother India-opplevelsen!❤ Reservasjonslisten bygger seg opp, det er alltid ekstra pågang denne dagen. Med 17. mai på fredag denne gangen anbefaler vi sterkt å bestille bord. Vi åpner dørene kl 13 og kjøkkenet stenger 22:30. Bordene er dekket og lysene er tent. Velkommen.❤

Etter at dere stemte oss frem som Byens Beste Spisested har vi fått et adrenalin-kick som markedene i New Delhi og Jaipur har fått merke.😊 Og ja vi har gitt hele Restauranten en ny farge! Derfor gliser Raj med den nye rullen av silkestoff som i mai vil pryde alle sofagruppene og stolene. Takket være dere føler vi oss ekstra levende og lever ut vår drøm! Velkommen til enda mer 1001-natt! Lysene er tent og bordene er dekket.❤

Vi elsker å presentere nyheter! Om du er i New Delhi, Mumbai eller Punjab, nå bringer vi deg noe av det kuleste du finner av street food i India! Etter at du har nytt Butter Chicken eller en av de andre herlige rettene: Vi snakker indisk is av høy kvalitet på pinne, eller som det heter: Kulfi on Stick! Kanskje liker du best mango-versjonen som Sarita og Raj nyter her? Kulfi on Stick og vår omfangsrike meny kan du nyte til disse tidene i påsken: Onsdag 17.04: kl 15 - 22:30 Skjærtorsdag 18.04: kl 15 - 22:30 Langfredag: 19.04: kl 14 -23:00 Påskeaften: 20.04: kl 14 - 23:00 1. påskedag: 21.04: kl 14 - 22:00 2. påskedag: 22.04: kl 14 - 22:00 Lysene er tent og bordene er dekket. Velkommen!

Kanskje ikke glamorøst å pakke ut kassene fra India, men innholdet er absolutt Breathtaking! Gleder oss til å få tingane på plass de neste ukene. Enda mer Mother India stemning, enda mer 1001-natt opplevelse er på vei! Bordene er dekket og lysene er tent. Velkommen❤

Sterkt innskudd i minnebanken, TUSEN TAKK, uten dere er vi ingenting❤.

Tenk at vi fikk flest stemmer! Tusen Hjertelig Takk til alle dere som har stemt frem Mother India som Kristiansand's Beste Spisested! Takk for all kjærlighet til Mother India teamet. Takknemlige, stolte og ydmyke for at vi kan utleve vår drøm.❤

Hva står sentralt i Mother India opplevelsen? Passion og hardt og målrettet arbeid for å få til de ekte, rene og beste smaker fra India! Her ser du fersk koriander flydd inn fra Thailand, Beter fra åkeren og spyd med forskjellige kyllingsmaker nettopp trukket ut fra Tandooren. Vi er stolte, glade og ydmyke over å være en av finalistene i kåringen av Byens Beste spisested. Dersom du digger Mother India-opplevelsen, setter vi umåtelig pris på din stemme ved å følge linken under. Stemmegivning avsluttes lørdag 30.03. https://www.krsby.no/nyheter/i/RRxkrd/Finalerunden-er-i-gang-Stem-fram-vinnerne-av-Byens-Beste

Tusen Takk for stor deltagelse i vår konkurranse. Ja, vi har begynt å åpne kl 14 på fredager. Trukket vinner av vår extravagante Sharing Meny sammen med påspandert drikke av hva som måtte behage er: Leah Schaffer Petka Garhovd og de som hun tagget: St. Einar Tom Jørgensen Monica Weiberg Velkommen til et storartet måltid hos oss på dag og tidspunkt som måtte passe dere før 15.06.19. Stay tuned for nye konkurranser.

FØRST BREAKING NEWS: Vi er blant 4 finalister til å bli kåret som Kristiansands beste spisested. Ny stemmegivning fra i dag. Liker du Mother India-opplevelsen? Da blir vi svært glade❤om du kan gå inn her og stemme på oss: https://www.krsby.no/nyheter/i/RRxkrd/Finalerunden-er-i-gang-Stem-fram-vinnerne-av-Byens-Beste NY KONKURRANSE: NY-SHARING MENY! Har du lyst til å vinne en EXTRAVAGANT måltidsopplevelse på Mother India, hvor du blir PÅ-SPANDERT vår NYE-SHARING MENY (En rik sammensetning av det beste fra vår meny) + PÅ-SPANDERT VALGFRI DRIKKE? Du kan Tagge OPP TIL 4 PERSONER og du/din gruppe (1, 2, 3 eller 4 personer) kan selv bestemme dag og tid (før 15.06.19) for denne luksus Mother India-opplevelsen! For å vinne må du like denne posten og gjerne dele. Skrive i kommentarfeltet: Hva er vårt nye åpningstidspunkt på fredager (hint se motherindia.no) + hvilken er din favoritt-rett hos oss? Trekning på onsdag 27.03 kveld.

Høsten er tiden for lam! 🍂 Sarita viser hvordan du kan lage den populære retten Rogan Josh fra bunnen av. Se og bli inspirert!

Ukens oppskrift! I dag gir jeg deg oppskriften på en moderne og forenklet versjon av butter chicken – noe av det helligste innenfor det indiske kjøkken. Kanskje noe å vurdere på menyen til uka? Tagg gjerne en venn som bør vite om denne herlige oppskriften! Sarita ❤

Det er tid for krydderfryd hjemme hos meg! Hver uke legger jeg ut en ny rett. Jeg har bevisst holdt meg til enkle og velsmakende retter, til glede og inspirasjon. Denne uken står den populære retten Mango kylling på menyen – se og lær! Tagg gjerne en venn som bør vite om denne herlige oppskriften. Sarita❤

Liten teaser av det som snart kommer🎥

Ser ut som Sarita har hatt det gøy 😄under opptak idag. Dere kan glede dere til å lære å lage: Mango kylling, Butter chicken biryani, Rogan Josh og vegetar burger👩🏻‍🍳 Takk til Amund Hestsveen og Chis Thomas Ore Johansen😊

Punjabi By Nature: Sarita er på spennende reise til India og blir forbløffet over hvordan hennes tante: Vinod lager det indiske lefsebrødet Roti/Chapati på sitt kjøkken i Punjab. Jepp, det blåses i hornet😊, den indiske høytiden Diwali er rett rundt hjørnet.

Vi skjønte tidlig verdien av markedsføring på tv. Denne filmen er fra ca år 2001 og ble vist på TVSØR. Sjekk også de første pakkene av SaritaS som ble sendt ut på det norske markedet😊godt vi fikk jobbet med design forbedring😄

Indiske krydder møter norsk Salma laks, sammen skaper de opplevelse. Lekende enkelt og fantastisk godt! Uanmeldt gjesteopptreden krydrer episoden på sin måte.😊 Liten vinterferie så sees vi igjen❤️

God søndag! Det er tid for krydderfryd igjen hjemme hos meg! Jeg har bevisst holdt meg til enkle og velsmakende retter, til glede og inspirasjon. Sjekk ut denne søndagens herlige rett. Vi sees igjen neste Søndag. ❤Sarita

Jeg ønsker alle velkommen hjem til meg! Kom og ta del i min varme kryddermagi i vinterkulden. Vi sees på søndagene fremover.